Breads & Pastry

Кифлички (продолжение)

Фрагмент од рецепт - недостасува почетниот дел (состојки за тестото не се видливи на страницата).

Cook20 минути
DifficultyMedium

Method

  1. Тестото се дели на 8-10 еднакви делови.

  2. Секое парче се вие во прстенче и се остава да втаса.

  3. Во средината се стаcaat сирење и јајца и се обликуваат кифлички.

  4. Одозгора се мачкаат со јајце и со нив се обликуваат повторно [?].

  5. Пред печење се ренде 1/2 [?] маргарин за 1 леб.

  6. (Од целото тесто може да се извадат 2 леба.) Кифличките да не се превртуваат за да имаат облик на ѓеврекчиња.

  7. Потребно е да се печат само 20 минути на 150-170°C (не многу висок оган).